Der Campari verleiht dem Cocktail seinen unverwechselbaren bitteren Geschmack, während der Gin und der süße Wermut eine angenehme Süße erzeugen.
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Rezept
Negroni
Anzahl
1
Zeit
5 Minuten
Kalorien
96
Das Negroni Cocktail Rezept kreiert einen klassischen italienischen Cocktail, den es schon seit mehr als einem Jahrhundert gibt. Er ist eine einfache, aber köstliche Mischung aus Gin, Campari und süßem Wermut. Diese starke Kombination sorgt für einen einzigartigen Geschmack, den schon viele Generationen von Trinkern genossen haben.
Zubereitung
Zunächst werden der Gin, Campari und der Wermut zusammengerührt.
Die Eiswürfel werden in ein Glas gegeben. Das Glas wird mit dem Drink aufgefüllt.
Abschließend wird das Glas mit einer Orangenscheibe garniert.
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Rezepttipps & Varianten
Negroni Zutaten
Das Negroni Rezept Original besteht zu gleichen Teilen aus Gin, Campari und süßem Wermut. So bringt jede Zutat ihren eigenen Geschmack in das Getränk.
Gin ist eine Spirituose mit Wacholdergeschmack, die aus einer Getreidemaische und einer Reihe von Pflanzen hergestellt wird. Die Art des Gins, die du verwendest, hat Auswirkungen auf den Gesamtgeschmack des Negroni, also wähle ihn mit Bedacht.
Campari ist ein italienischer Aperitif, der aus einem Aufguss von Kräutern und Gewürzen, darunter Chinotto und Cascarilla, hergestellt wird. Er ist ein bitterer, kräuterhaltiger Likör, der dem Negroni einen einzigartigen Geschmack verleiht.
Es gibt verschiedene Arten von Wermut, die du für einen Negroni verwenden kannst. Das klassische Rezept sieht süßen Wermut vor, aber du kannst auch trockenen Wermut oder sogar eine Mischung aus beidem verwenden. Süßer Wermut verleiht dem Getränk einen süßeren, komplexeren Geschmack, während trockener Wermut für einen trockeneren, bitteren Geschmack sorgt. Experimentiere mit verschiedenen Wermutweinen, um den zu finden, der dir am besten schmeckt.
Das richtige Glas
Das gängigste Glas für einen Negroni ist das klassische Steinglas. Dieses Glas ist in der Regel kurz und breit, so dass eine größere Menge Eis hineingestellt werden kann. Außerdem hat es einen klassischen, schlichten Look, der gut zu dem raffinierten Getränk passt.
Wenn du etwas kreativer sein willst, kannst du es mit einem Tumbler oder einem Collins-Glas versuchen. Das Tumbler-Glas ist etwas höher als das Rocks-Glas und hat einen breiteren Rand, so dass mehr Eis hineingelassen werden kann und ein raffinierteres Aussehen entsteht. Das Collins-Glas ist sogar noch höher als ein Tumbler und hat eine schlankere Form. Dieses Glas bietet eine elegantere Präsentation und ist daher ideal für besondere Anlässe.
Test 123
Test text 123
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