Der Mojito wird mit Rum, Limettensaft, Zucker und Minze zubereitet. Er ist ein erfrischendes und leichtes Getränk für warme Sommertage.
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Rezept
Mojito
Anzahl
1
Zeit
10 Minuten
Kalorien
156
Der Mojito ist ein klassischer Cocktail und eines der beliebtesten Getränke auf der ganzen Welt. Er besteht aus nur fünf Zutaten: weißer Rum, Limettensaft, Zucker, Minze und Sodawasser. Das Getränk hat eine lange Geschichte, die bis ins 16. Jahrhundert in Kuba zurückreicht, und ist zu einem klassischen Sommergetränk geworden.
Zutaten
- ½ Limette
- 2 Stiele Minze
- 1 TL Rohrzucker
- 50 ml weißer Rum
- 125 ml Sodawasser
- 6-8 Eiswürfel
Zubereitung
Die Limette wird mit dem Zucker in ein Glas gegeben und leicht zerstoßen.
Danach wird das Glas mit dem Rum, den Minzblättern (bis auf 2) und Eiswürfeln befüllt.
Der Drink wird mit dem Sodawasser aufgefüllt und umgerührt.
Zum Schluss wird das Glas mit den übrigen Minzblättern garniert.
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Rezepttipps & Varianten
Leckere Variationen
Wenn du nach einer alkoholfreien Version des Mojitos suchst, gibt es mehrere Möglichkeiten. Der beliebteste alkoholfreie Mojito wird mit einer aromatisierten Limonade, wie beispielsweise Zitrone-Limette, anstelle von Rum zubereitet. Du kannst auch frische Säfte wie Apfel-, Orangen- oder Grapefruitsaft verwenden und einen Spritzer Sprudelwasser hinzufügen. Für einen traditionelleren Geschmack kannst du eine Prise Zucker oder einen Spritzer Limettensaft hinzugeben.
Wenn du auf der Suche nach einem fruchtigen Geschmack bist, kannst du einen Himbeer- oder Erdbeer-Mojito probieren. Für diese Varianten musst du neben den üblichen Zutaten auch pürierte Himbeeren oder Erdbeeren hinzugeben. Für einen zusätzlichen Kick kannst du auch einen Spritzer Beerenlikör hinzugeben.
Für einen traditionellen Mojito musst du einen leichten Rum wie Bacardi verwenden. Für einen Bacardi Mojito mischst du einige Minzblätter mit den üblichen Zutaten. Du kannst auch einen Spritzer Bacardi Razz für einen fruchtigen Twist hinzufügen.
Welches Glas passt am besten zum Mojito?
Das traditionelle Glas für den Mojito ist ein hohes Collins- oder Highball-Glas. Diese Gläser werden traditionell aus Glas oder Plastik hergestellt und haben ein Fassungsvermögen von etwa 240 bis 360 ml. Diese Größe bietet viel Platz für die Zutaten und genug Eis, um ihn kalt zu halten.
Wenn du bei der Präsentation kreativer sein willst, gibt es viele andere Möglichkeiten. Ein Steinglas, auch bekannt als altmodisches Glas, ist eine gute Wahl für Mojitos. Durch die Form lässt sich das Getränk besser umrühren und es sieht auch noch gut aus.
Du kannst deinen Mojito auch in einem Kupferbecher servieren. Das Metall verleiht dem Getränk eine angenehme Kühle und es sieht sehr edel aus. Wenn du dich abenteuerlich fühlst, kannst du den Mojito auch in einer Ananas oder einer Kokosnuss servieren.
Für eine besondere Deko kannst du ein paar zusätzliche Garnierungen oder Dekorationen hinzufügen. Du kannst frische Minzblätter und Limetten verwenden, um das Glas zu dekorieren. Du kannst auch essbare Blumen, Kirschen und Oliven für eine farbenfrohe Garnierung hinzufügen.
