Der Ipanema Cocktail mit Alkohol kann in großen Mengen für Partys oder Veranstaltungen zubereitet oder individuell zu Hause genossen werden.
Rezept
Ipanema
Anzahl
1
Zeit
5 Minuten
Kalorien
185
Die Kombination aus süßem Maracujasaft, herber Limette und warmem Rum ergibt einen perfekt ausgewogenen Ipanema Cocktail. Er ist leicht süß und der Alkoholgehalt ist genau richtig - genug, um dir einen kleinen Kick zu geben, aber nicht so viel, dass du ihn schon nach einem einzigen Drink spürst.
Zutaten
- 6 cl Rum
- 10 cl Maracujasaft
- 4 cl Ginger Ale
2 EL Rohrzucker
- 1 Limette
- 1 Handvoll Crushed Ice
Zubereitung
- Die Limette achteln und mit dem Rohrzucker in ein Glas geben.
- Den Rum hinzufügen und alles mit einem Stößel zerdrücken.
- Das Crushed Ice in das Glas geben und mit dem Maracujasaft auffüllen.
- Abschließend das Ginger Ale hinzugeben.
Rezepttipps & Varianten
Rezeptvarianten für den Ipanema
Der Ipanema ist ein erfrischender und fruchtiger Cocktail, der perfekt für jede Gelegenheit ist. Egal, ob du auf der Suche nach einem neuen Getränk für deine nächste Party bist oder einfach mal etwas Neues ausprobieren willst, der Ipanema ist auf jeden Fall eine Überlegung wert.
Dieser Cocktail wird in der Regel mit Rum, Limette, Zucker und einer Art Fruchtsaft, wie Maracuja oder Ananas, zubereitet. Es gibt jedoch viele Rezepttipps und Variationen, die du ausprobieren kannst, um diesen Cocktail noch leckerer zu machen.
Eine der beliebtesten Varianten des Ipanema ist die alkoholfreie Version. Das ist eine tolle Option für alle, die keinen Alkohol trinken oder ihren Alkoholkonsum einschränken wollen. Um einen alkoholfreien Ipanema zu machen, ersetze den Rum einfach durch etwas mehr Ginger Ale. Das gibt dem Cocktail eine schöne Kohlensäure und einen leicht würzigen Geschmack, der perfekt zu den Limetten und dem Fruchtsaft passt.
Eine weitere Möglichkeit, das Ipanema-Rezept zu verändern, ist das Experimentieren mit verschiedenen Fruchtsäften. Am häufigsten werden Maracuja und Ananas verwendet, aber du kannst auch jeden anderen Fruchtsaft nehmen, den du magst. Du kannst z. B. Mango, Pfirsich und Erdbeere ausprobieren. Du kannst sogar verschiedene Säfte mischen, um deine eigene Geschmackskombination zu kreieren.
Wenn du abenteuerlustig bist, kannst du dem Ipanema auch ein paar zusätzliche Zutaten hinzufügen, um ihm noch mehr Tiefe und Komplexität zu verleihen. Du könntest dem Cocktail zum Beispiel einen Spritzer Kokosmilch hinzufügen, um ihm eine cremigere Textur und einen tropischen Geschmack zu verleihen. Oder du fügst eine Prise Chilipulver hinzu, um ihm einen würzigen Kick zu geben, der gut zu den Limetten passt.
Das passende Glas
Eine beliebte Wahl ist ein hohes Collins-Glas, das normalerweise für Getränke verwendet wird, die auf Eis serviert und mit kohlensäurehaltigem Wasser oder Soda gemischt werden. Der Ipanema wird oft mit Sodawasser zubereitet, so dass ein hohes Collins-Glas eine gute Wahl für diesen besonderen Cocktail ist. Die hohe, schmale Form des Glases sorgt dafür, dass das Eis und der Drink gleichmäßig im Getränk verteilt werden und jeder Schluck genauso erfrischend ist wie der letzte.
Eine weitere Option ist ein traditionelles Tumbler- oder Rocks-Glas, das normalerweise für Cocktails verwendet wird, die ohne Eis oder mit einem großen Eiswürfel serviert werden. Obwohl der Ipanema normalerweise auf Eis serviert wird, entscheiden sich manche Barkeeper dafür, ihn in einem Tumbler oder Rocks-Glas zu servieren, um ihm ein raffinierteres, cocktailähnliches Aussehen zu verleihen.
