Der Gimlet ist ein Drink mit einem komplexen Geschmacksprofil. Der Gin und Limettensaft verleihen ihm einen säuerlichen und zitrusartigen Geschmack.
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Rezept
Gimlet
Anzahl
1
Zeit
5 Minuten
Kalorien
152
Der Cocktail Gimlet ist ein klassisches Getränk, das es seit dem frühen 20. Jahrhundert gibt. Er ist eine einfache Mischung aus Gin und Limettensaft, die normalerweise auf Eis oder pur serviert wird. Er wird oft mit einer Limettenspalte garniert und oft als Aperitif vor einer Mahlzeit serviert.
Zutaten
- 5 ml Limettensaft
- 20 ml Limettensirup
- 60 ml Dry Gin
- 4-6 Eiswürfel
- 1 Spalte Limette
Zubereitung
Zunächst wird der Limettensaft mit dem Limettensirup und dem Dry Gin in ein Mixingglas gegeben und mit den Eiswürfeln aufgefüllt.
Anschließend wird der Drink gut verrührt und in ein Glas abgeseiht.
Das Glas wird mit einer Limettenspalte garniert.
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Rezepttipps & Varianten
Tipps zur Zubereitung
Für die Zubereitung eines Gimlets gibt es viele verschiedene Rezepte und Variationen, die du ausprobieren kannst. Hier sind ein paar Tipps und Variationen, die dir helfen, den perfekten Gimlet herzustellen.
Zuerst musst du dich entscheiden, welche Art von Gin du für den Cocktail verwenden möchtest. Beliebte Sorten sind London Dry Gin oder Plymouth Gin, aber du kannst auch mit anderen Ginsorten experimentieren, zum Beispiel mit aromatisierten Gins oder sogar mit Tee infundierten Gins.
Für den Limettensaft gibt es zwei Möglichkeiten: frisch gepresster Limettensaft oder Limettensaft aus der Flasche. Wenn du unter Zeitdruck stehst oder keine Lust hast, Limetten zu pressen, ist Limettensaft aus der Flasche eine gute Alternative.
Wenn du den Gimlet gemixt hast, kannst du das Getränk mit ein paar Garnierungen versehen. Eine klassische Garnierung ist eine Limettenspalte, aber du kannst auch Kräuter, Früchte oder andere Zutaten hinzufügen, um den Drink interessanter zu machen.
Variationen für jeden Geschmack
- Mit frischem Ingwer oder zerdrückter Gurke bekommst du eine erfrischende Note.
- Verwende eine andere Art von Gin, z. B. aromatisierten Gin oder Gin mit Teezusatz.
- Füge einen einfachen Sirup oder Agavennektar hinzu, um das Getränk zu süßen.
- Füge etwas frischen Zitronensaft für einen säuerlichen Geschmack hinzu.
- Mische frische Kräuter, wie Minze oder Basilikum, für einen kräuterigen Geschmack.
- Für einen rauchigen Geschmack kannst du etwas Magenbitter hinzufügen.
Dies sind nur ein paar Rezepttipps und Variationen für den Gimlet. Experimentiere ruhig und kreiere deinen eigenen, einzigartigen Gimlet!
Das richtige Glas
Bei der Auswahl des richtigen Cocktailglases für einen Gimlet solltest du darauf achten, dass es die richtige Größe und Form hat. Ein Martiniglas ist ideal, da es die elegante Präsentation des Getränks unterstreicht. Ein Coupe-Glas ist ebenfalls eine gute Wahl, da es die gewünschte Temperatur über einen längeren Zeitraum aufrechterhalten kann.
Wenn du nach einer Alternative zu den traditionellen Gläsern für einen Gimlet suchst, kannst du auch ein Highball-Glas verwenden. Dieses Glas ist höher als ein Martini- oder Coupe-Glas und ermöglicht es, mehr Zutaten des Getränks zu verwenden. Die Form trägt außerdem dazu bei, die Aromen des Getränks hervorzuheben.
